导读 大家好,小城来为大家解答以上问题。蛋炒饭蛋包饭怎么做,蛋包饭怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备好米饭、鸡蛋、豌...
大家好,小城来为大家解答以上问题。蛋炒饭蛋包饭怎么做,蛋包饭怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好米饭、鸡蛋、豌豆粒、火腿 辅料:植物油、盐、胡椒粉、香葱、鸡精。
2、火腿切小丁,豌豆去壳。
3、香葱洗净切末、鸡蛋打散。
4、把热锅凉油,豌豆翻炒出香味。
5、加米饭翻炒均匀,加盐大约翻炒两分钟。
6、下火腿翻炒一会。
7、直到成一粒粒的。
8、加香葱、胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。
9、平底锅加少许油,油热6 成,把锅晃动使油均匀锅底,下鸡蛋液,留少许蛋液, 把锅转动,使鸡蛋液均匀。
10、煎到鸡蛋定型,再晃动锅底,把煎好鸡蛋皮一面倒进炒好的米饭,
11、把没有米饭一边的蛋皮折叠过去,将剩下的蛋液淋在边上封口,用筷子按压住边缘接缝之后,继续煎1分钟,喜欢吃番茄酱的上面淋上即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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