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1、生米薤头生米薤头，江西省南昌市新建县特产，全国农产品地理标志。

2、2003年，生米镇的薤头通过农业部的验收，被认定为“无公害食品”和“绿色食品”，并授予其“中国薤头之乡”的称号。

3、2、南昌炒粉南昌炒粉是江西地区有名的特产小吃。

4、南昌米粉具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。

5、南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。

6、要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。

7、3、南昌瓷板画南昌瓷板画，江西省南昌市特产，又称肖像画，是江西特有的一种绘画艺术，是在中国传统绘画法、陶瓷彩绘和西方摄影术基础上发展起来的，是绘画艺术与烧瓷工艺的巧妙结合。

8、4、安义瓦灰鸡安义瓦灰鸡，江西省南昌市安义县特产，全国农产品地理标志。

9、安义县属亚热带气候区，温暖湿润，四季分明，光照充足，年平均气温17.1℃，无霜期258天左右，年均日照总时数1853.1小时，适宜家禽生长。

10、安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰（毛）脚、灰喙特征。

11、5、藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是江西南昌市特产名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。

12、成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。

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