大家好，小城来为大家解答以上问题。石锅烤肉的做法大全，石锅烤肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、羊肉切片放入酱油耗油糖抓匀码味，喜欢吃嫩点的再加一个鸡蛋清！抓匀后倒入花生油封住肉！切半个洋葱放肉里一起腌制一小时！酱油耗油根据肉的量来定夺

2、石锅烧热，要烧的非常热才行

3、烧热后倒入腌好的羊肉，不要着急翻面，等下面定型后再进行翻面

4、羊肉烤熟后，撒上孜然粉根据自己需求撒辣椒粉最后放入香菜！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。