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大家好,小城来为大家解答以上问题。产妇鸽子汤的做法大全窍门窍门,产妇鸽子汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用。
2、锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色。加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀;
3、加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀。先用大火烧开,再转入小火炖熟后加入味精,淋上香油即可。
4、再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料,
5、先用大火烧开,再转入小火炖熟后加入味精,淋上香油即可。
6、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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