大家好，小城来为大家解答以上问题。糖醋荷包蛋是哪里的菜，糖醋荷包蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

开小火将小炒锅烧热，倒入油，打入鸡蛋，煎至表面金黄外表成形 锅中留下适量的油，油烧热后将切好的蒜末倒入锅中翻炒，直至炒出香味。 然后转至小火，往锅中倒入适量的番茄酱，翻炒均匀。 待番茄酱翻炒均匀后，往锅中加入一碗水，再加入盐，白糖，生抽调味料调味。 最后将荷包蛋一起倒入锅中，翻炒均匀，盖上锅盖，焖一会，等待收汁。

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