【#火锅红是什么#】

1、火锅红就是可以在几乎不放辣油的前提下，让辣锅“红”起来。是一种化学添加剂，对身体不好，不要买了。

2、再用那个辣椒油来炒火锅底料如果你想火锅汤底颜色红亮的话，很不错的！至于大的火锅店用什么我不知道，而且对身体无害，可以买一种叫“紫草”的东西用油炸一下，大概一升香油放5片左右吧！！，我家是这样的，我看我爸做过！然后装一碗辣椒粉，用那个油烧热至冒烟，导入装辣椒的碗里搅拌好，那个红油的颜色真的很纯正！！

3、http://www.foodqs.com/additive/additive_view.asp?id=151527什么是火锅红，看看就知道。

4、你说明点好吗 我想是火锅了

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